للقضاء على الوزن الزائد ، وجدت دراسة حديثة أن أكل تفاحة قبل 15 دقيقة من تناول إحدى الوجبات الرئيسية اليومية يمكن أن يساعد على خفض الوزن.
وأفادت مجلة الشهية الأمريكية بأن السعرات الحرارية لمتطوعين شاركوا في الدراسة انخفضت بنسبة 15* بعد تناول الواحد منهم تفاحة واحدة قبل تناول إحدى الوجبات الرئيسية بربع ساعة.
وذكرت صحيفة الدايلي مايل أنه تمّ فصل المشاركين في الدراسة إلى مجموعتين حيث طلب من أفراد المجموعة الأولى أكل تفاحة واحدة قبل تناول وجبته اليومية لمدة خمسة أسابيع فيما طلب من أفراد المجموعة الثانية تناول وجبتهم الاعتيادية من دون إضافة التفاح إليها.
ووجد الباحثون أن أكل تفاحة قبل تناول الوجبة بربع ساعة يحد من الشهية بسبب احتواء هذه الفاكهة على "كتلة" ألياف تخفف من الرغبة في الأكل وتساعد بالتالي على خفض الوزن.